El mixer Santini es un dispositivo electromecánico diseñado para el procesamiento culinario profesional. El equipo integra un motor con una potencia de 280W, acoplado a un variador de velocidad que permite ajustar la intensidad del proceso según los requerimientos de la mezcla. El componente de procesamiento consiste en un tubo desmontable de acero inoxidable con una longitud de 240 mm, material seleccionado por su resistencia a la corrosión y aptitud para el contacto alimentario. La estructura del cuerpo principal está compuesta de material plástico ergonómico, diseñado para facilitar su manipulación durante el uso continuo. El dispositivo cuenta con un diseño antisalpicaduras y es capaz de realizar funciones de licuado y batido de preparaciones.

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  Voltaje: 220V.

• La varilla de acero inoxidable permite procesar directamente mezclas y batidos dentro de recipientes de gran volumen.

• El diseño antisalpicaduras minimiza la dispersión de líquidos sobre las superficies de trabajo durante el licuado.

• La hoja de acero inoxidable mantiene el filo necesario para procesar ingredientes de forma consistente en el tiempo.

• La alimentación mediante conexión a corriente doméstica permite el funcionamiento continuo sin interrupciones.

• La estructura diseñada para uso industrial soporta volúmenes de trabajo superiores a los equipos convencionales.